O Parque do Carril em Alpiarça recebe este fim de semana 22 e 23 de junho a 1.ª edição do Festival Gastronómico Sabores do Campo e da Charneca Ribatejana. Com um programa que se estende ao longo do fim de semana, numa celebração dos produtos e da tradição gastronómica da região, com sessões de showcooking e masterclasses por parte de cozinheiros locais, provas de vinhos e uma área de exposição, com produtos gastronómicos diversos e artesanato.
O Festival apela às raízes ribatejanas, com sabores como o do carneiro à moda de Alpiarça, bacalhau assado com miga fervida, molhinhos com feijão branco e sopas do campo e ainda a doçaria tradicional, com os patudos, quadradinhos de Alpiarça, SS de amêndoa e ferraduras.
O vasto programa, que une a cultura, à animação e aos saberes e sabores do concelho, contará com vários momentos de animação musical e um espaço com atividades para os mais pequenos, sob o cenário encantador do Parque do Carril, junto ao mercado de frutas de Alpiarça, onde os visitantes poderão ficar a conhecer a variedade única de melão Manuel António, cuja produção é exclusiva do concelho, com grande importância para a economia local.
Entre os principais destaques de sábado, estão a Master Class ‘Sabores do Campo e da Charneca Ribatejana’, às 19h30, com o cozinheiro Marco Rodrigues. Antes, acontecerá no recinto a transmissão, pelas 17h00, do jogo Portugal-Turquia, para que os visitantes do evento possam também acompanhar o desempenho da Seleção Nacional no Euro2024.
No domingo, o espaço recebe a 1.ª Mini e Meia Maratona e Caminhada Alpiarça Terra de Melão, pelas 09h00, que pretende incentivar a prática desportiva, dando a conhecer a paisagem encantadora da região. No segundo dia do festival haverá, entre muitas outras atividades, uma Master Class em Família – Desafio Intergeracional, que vai juntar miúdos e graúdos, pelas 15h00.
A abertura oficial da decorre este sábado, 22 de junho, às 11h00, no Parque do Carril, em Alpiarça. Este momento contará com a presença da Presidente da Câmara Municipal de Alpiarça, Sónia Sanfona, e do Vice-Presidente da Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo, Pedro Beato.
Pode consultar aqui o programa completo
