O Parque do Carril, em Alpiarça, recebe no domingo, 19 de julho, às 15h00, uma prova de compotas e pastéis de melão, integrada na valorização dos produtos locais e na dinamização do Mercado de Frutas.
A iniciativa pretende dar a conhecer novas formas de utilização do melão, um dos produtos mais ligados à identidade agrícola do concelho, aproximando produtores, vendedores locais e visitantes.
Durante a tarde, o público poderá provar compotas e pastéis confecionados com melão, numa ação destinada a promover os sabores da época e a reforçar o Parque do Carril como espaço de mercado, convívio e divulgação dos produtos de Alpiarça.
A prova decorre no âmbito do Festival Gastronómico Sabores do Campo e da Charneca Ribatejana, que procura valorizar a gastronomia, a produção local e a identidade ribatejana.
A participação é aberta à população e aos visitantes.
