Foi inaugurada ao final desta quarta feira 28 de agosto a 10ª edição do Festival da Sopa da Pedra numa cerimónia que contou com a presença do Secretário de Estado da Administração Local e Ordenamento do Território, Hernâni Dias, dos presidentes Pedro Ribeiro e Nuno Mascarenhas, das câmaras de Almeirim e Sines respetivamente. Ainda estiveram presentes José Santos, presidente da Entidade Regional de Turismo do Alentejo Ribatejo, Cruz Marques em representação da Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas e Irene Pimenta a Chef madrinha do festival.
Durante a apresentação, Pedro Ribeiro Presidente do Município de Almeirim lembrou que “a certificação, têm um trabalho longo que começou há 7 ou 8 anos, tem sido uma mais valia e um valor acrescentado, potenciado pela resiliência de todos os envolvidos”, afirmando ainda que “existem apenas dois produtos com Especialidade Tradicional Garantida em Portugal, um deles é a sopa da pedra.
Antes da intervenção de Pedro Ribeiro, José Santos presidente da região de turismo deu a noticia que Almeirim no ano de 2023 teve mais dormidas do que a media da região e que no primeiro semestre deste ano Almeirim já têm mais 5% de dormidas do que a media da região da Lezíria.
Pedro Ribeiro presidente do município de Almeirim, após a visita afirmou estar satisfeito com estas novidades a nível de alojamento e explica o porquê da região precisar de mais alojamento.
Sines é o município convidado na edição deste ano do festival, o presidente da autarquia alentejana não conhecia o festival mas aceitaram de imediato o convite para estarem presentes a mostrar o que Sines têm para oferecer tanto a nível gastronómico como a nível turístico.
Após a visita ao recinto a RCA Ribatejo teve oportunidade de falar com o Secretário de Estado da Administração Local e Ordenamento do Território, Hernâni Dias, ele que se mostrou surpreendido com o dinamismo das associações locais e dos seus voluntários.
Festival da Sopa da Pedra até ao dia 1 de setembro, junto à Praça de Touros de Almeirim, com tasquinhas, showcookings diários, concertos e djs noite dentro.
