{"id":7757,"date":"2026-02-24T16:54:30","date_gmt":"2026-02-24T16:54:30","guid":{"rendered":"https:\/\/rcaribatejo.com\/novo\/?p=7757"},"modified":"2026-03-17T16:58:45","modified_gmt":"2026-03-17T16:58:45","slug":"30a-edicao-do-mes-da-enguia-em-19-restaurantes-do-concelho-de-salvaterra-de-magos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rcaribatejo.com\/novo\/30a-edicao-do-mes-da-enguia-em-19-restaurantes-do-concelho-de-salvaterra-de-magos\/","title":{"rendered":"30\u00aa edi\u00e7\u00e3o do M\u00eas da Enguia em 19 restaurantes do concelho de Salvaterra de Magos"},"content":{"rendered":"<p>O concelho de Salvaterra de Magos celebra em mar\u00e7o a 30\u00aa edi\u00e7\u00e3o de um dos seus mais emblem\u00e1ticos eventos gastron\u00f3micos, o M\u00eas da Enguia. Ao longo de tr\u00eas d\u00e9cadas, o M\u00eas da Enguia tornou-se um verdadeiro patrim\u00f3nio imaterial do concelho de Salvaterra de Magos, afirmando-se como uma refer\u00eancia nacional na promo\u00e7\u00e3o da gastronomia local, da identidade ribeirinha, da restaura\u00e7\u00e3o e da din\u00e2mica econ\u00f3mica, cultural, tur\u00edstica e do movimento associativo do territ\u00f3rio.<\/p>\n<p>A edi\u00e7\u00e3o de 2026 realiza-se num contexto particularmente exigente, ap\u00f3s as recentes cheias que afetaram a bacia do Tejo e provocaram danos avultados no concelho. Por esse motivo o munic\u00edpio decidiu adaptar o programa e o M\u00eas da Enguia ter\u00e1 este ano um formato exclusivamente gastron\u00f3mico, centrado na restaura\u00e7\u00e3o local, n\u00e3o se realizando a Feira Nacional de Artesanato e de Produtos Tradicionais.<\/p>\n<p>O certame conta tamb\u00e9m com a participa\u00e7\u00e3o de alojamentos locais, operadores tur\u00edsticos com passeios de barco no Rio Tejo, o arroz oficial Bom Sucesso e produtores de vinhos e de licores, convidando os visitantes a usufruir de uma experi\u00eancia completa, aliando a promo\u00e7\u00e3o de produtos end\u00f3genos, a gastronomia, a natureza, o patrim\u00f3nio e a tradi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Para a Presidente da C\u00e2mara Municipal, Helena Neves \u201cesta \u00e9 uma edi\u00e7\u00e3o marcada pela resili\u00eancia, pela uni\u00e3o e pela vontade de continuar. Mesmo depois de um per\u00edodo dif\u00edcil, entendemos que n\u00e3o pod\u00edamos deixar cair uma iniciativa que \u00e9 identidade, economia e orgulho do nosso concelho. Opt\u00e1mos por um formato ajustado \u00e0 realidade que vivemos, mas com a mesma alma de sempre: apoiar os nossos restaurantes, valorizar os nossos produtores e receber bem quem nos visita.\u201d A autarca sublinha ainda que \u201co M\u00eas da Enguia \u00e9 um s\u00edmbolo da nossa liga\u00e7\u00e3o ao rio, \u00e0 tradi\u00e7\u00e3o e \u00e0 gastronomia\u201d.<\/p>\n<p>Toda a informa\u00e7\u00e3o detalhada na <a href=\"http:\/\/www.mesdaenguia.pt\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>p\u00e1gina<\/strong><\/a> do m\u00eas da enguia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O concelho de Salvaterra de Magos celebra em mar\u00e7o a 30\u00aa edi\u00e7\u00e3o de um dos seus mais emblem\u00e1ticos eventos gastron\u00f3micos, o M\u00eas da Enguia. Ao longo de tr\u00eas d\u00e9cadas, o M\u00eas da Enguia tornou-se um verdadeiro patrim\u00f3nio imaterial do concelho de Salvaterra de Magos, afirmando-se como uma refer\u00eancia nacional na promo\u00e7\u00e3o da gastronomia local, da identidade ribeirinha, da restaura\u00e7\u00e3o e da din\u00e2mica econ\u00f3mica, cultural, tur\u00edstica e do movimento associativo do territ\u00f3rio. A edi\u00e7\u00e3o de 2026 realiza-se num contexto particularmente exigente, ap\u00f3s as recentes cheias que afetaram a bacia do Tejo e provocaram danos avultados no concelho. Por esse motivo o munic\u00edpio decidiu adaptar o programa e o M\u00eas da Enguia ter\u00e1 este ano um formato exclusivamente gastron\u00f3mico, centrado na restaura\u00e7\u00e3o local, n\u00e3o se realizando a Feira Nacional de Artesanato e de Produtos Tradicionais. O certame conta tamb\u00e9m com a participa\u00e7\u00e3o de alojamentos locais, operadores tur\u00edsticos com passeios de barco no Rio Tejo, o arroz oficial Bom Sucesso e produtores de vinhos e de licores, convidando os visitantes a usufruir de uma experi\u00eancia completa, aliando a promo\u00e7\u00e3o de produtos end\u00f3genos, a gastronomia, a natureza, o patrim\u00f3nio e a tradi\u00e7\u00e3o. Para a Presidente da C\u00e2mara Municipal, Helena Neves \u201cesta \u00e9 uma edi\u00e7\u00e3o marcada pela resili\u00eancia, pela uni\u00e3o e pela vontade de continuar. Mesmo depois de um per\u00edodo dif\u00edcil, entendemos que n\u00e3o pod\u00edamos deixar cair uma iniciativa que \u00e9 identidade, economia e orgulho do nosso concelho. Opt\u00e1mos por um formato ajustado \u00e0 realidade que vivemos, mas com a mesma alma de sempre: apoiar os nossos restaurantes, valorizar os nossos produtores e receber bem quem nos visita.\u201d A autarca sublinha ainda que \u201co M\u00eas da Enguia \u00e9 um s\u00edmbolo da nossa liga\u00e7\u00e3o ao rio, \u00e0 tradi\u00e7\u00e3o e \u00e0 gastronomia\u201d. Toda a informa\u00e7\u00e3o detalhada na p\u00e1gina do m\u00eas da enguia.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7758,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"episode_type":"","audio_file":"","cover_image":"","cover_image_id":"","duration":"","filesize":"","date_recorded":"","explicit":"","block":"","filesize_raw":"","footnotes":""},"categories":[127,1,121],"tags":[],"class_list":["post-7757","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-cultura","category-destaques","category-salvaterra-de-magos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rcaribatejo.com\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7757","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rcaribatejo.com\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rcaribatejo.com\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rcaribatejo.com\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rcaribatejo.com\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7757"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/rcaribatejo.com\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7757\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7759,"href":"https:\/\/rcaribatejo.com\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7757\/revisions\/7759"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rcaribatejo.com\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7758"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rcaribatejo.com\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7757"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rcaribatejo.com\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7757"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rcaribatejo.com\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7757"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}