A 1.\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Festival Gastron\u00f3mico Sabores do Campo e da Charneca Ribatejana decorreu este fim-de-semana, em Alpiar\u00e7a, e fez as del\u00edcias das v\u00e1rias milhares de pessoas que apreciam os sabores tradicionais do Ribatejo e que por ali passaram. No domingo, cerca de 500 pessoas participaram na 1.\u00aa Mini e Meia Maratona \u201cAlpiar\u00e7a Terra de Mel\u00e3o\u201d.<\/p>\n
Na sess\u00e3o inaugural, a Presidente da C\u00e2mara Municipal de Alpiar\u00e7a, S\u00f3nia Sanfona, sublinhou a import\u00e2ncia desta iniciativa, por \u201capelar \u00e0s nossas ra\u00edzes e mem\u00f3rias\u201d, referindo que este festival marca o in\u00edcio de um projeto de afirma\u00e7\u00e3o dos sabores tradicionais de Alpiar\u00e7a, envolvendo cozinheiros e a restaura\u00e7\u00e3o local, bem como a promo\u00e7\u00e3o da rica gastronomia e do\u00e7aria tradicionais.<\/p>\n
Com o objetivo de apelar \u00e0 sustentabilidade, o Munic\u00edpio de Alpiar\u00e7a optou por desenvolver um kit de barro, para todos os que quisessem provar as iguarias das tasquinhas presentes no local pudessem faz\u00ea-lo de forma ecol\u00f3gica, preservando as ra\u00edzes de sabor, aproximando esta experi\u00eancia \u00e0s refei\u00e7\u00f5es de antigamente.<\/p>\n
Para al\u00e9m da gastronomia, estiveram os showcookings e aulas com cozinheiros locais, que desvendaram alguns dos segredos dos pratos mais apreciados da regi\u00e3o. O Festival contou ainda com muita m\u00fasica e atividades para os mais pequenos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
A 1.\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Festival Gastron\u00f3mico Sabores do Campo e da Charneca Ribatejana decorreu este fim-de-semana, em Alpiar\u00e7a, e fez as del\u00edcias das v\u00e1rias milhares de pessoas que apreciam os sabores tradicionais do Ribatejo e que por ali passaram. No domingo, cerca de 500 pessoas participaram na 1.\u00aa Mini e Meia Maratona \u201cAlpiar\u00e7a Terra de Mel\u00e3o\u201d. Na sess\u00e3o inaugural, a Presidente da C\u00e2mara Municipal de Alpiar\u00e7a, S\u00f3nia Sanfona, sublinhou a import\u00e2ncia desta iniciativa, por \u201capelar \u00e0s nossas ra\u00edzes e mem\u00f3rias\u201d, referindo que este festival marca o in\u00edcio de um projeto de afirma\u00e7\u00e3o dos sabores tradicionais de Alpiar\u00e7a, envolvendo cozinheiros e a restaura\u00e7\u00e3o local, bem como a promo\u00e7\u00e3o da rica gastronomia e do\u00e7aria tradicionais. Com o objetivo de apelar \u00e0 sustentabilidade, o Munic\u00edpio de Alpiar\u00e7a optou por desenvolver um kit de barro, para todos os que quisessem provar as iguarias das tasquinhas presentes no local pudessem faz\u00ea-lo de forma ecol\u00f3gica, preservando as ra\u00edzes de sabor, aproximando esta experi\u00eancia \u00e0s refei\u00e7\u00f5es de antigamente. Para al\u00e9m da gastronomia, estiveram os showcookings e aulas com cozinheiros locais, que desvendaram alguns dos segredos dos pratos mais apreciados da regi\u00e3o. O Festival contou ainda com muita m\u00fasica e atividades para os mais pequenos.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4033,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"episode_type":"","audio_file":"","podmotor_file_id":"","podmotor_episode_id":"","cover_image":"","cover_image_id":"","duration":"","filesize":"","filesize_raw":"","date_recorded":"","explicit":"","block":"","footnotes":""},"categories":[108,133],"tags":[],"class_list":["post-4031","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-alpiarca","category-sociedade"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rcaribatejo.com\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4031","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rcaribatejo.com\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rcaribatejo.com\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rcaribatejo.com\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rcaribatejo.com\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4031"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/rcaribatejo.com\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4031\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4032,"href":"https:\/\/rcaribatejo.com\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4031\/revisions\/4032"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rcaribatejo.com\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4033"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rcaribatejo.com\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4031"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rcaribatejo.com\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4031"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rcaribatejo.com\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4031"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}