Os preços dos produtos alimentares são monitorizados habitualmente pelo Gabinete de Planeamento, Políticas e Administração Geral do governo. É emitido um boletim mensal que acompanha a evolução do preço dos bens alimentares em Portugal, assim o relatório referente ao período de 26 de fevereiro a 24 de março já foi publicado e é possível verificar que existem algumas descidas no preço ao consumido, mas alguns produtos teimam em continuar a aumentar o seu valor.
Na comparação entre março de 2023 e 2024 foram 8 os produtos que aumentaram, Azeite foi o produto que teve maior aumento registou uma subida de 69% em relação a março de 2023, seguido da Pera 19%, a Laranja 18%, a Pescada 17%, Batata 13%, Maçã 8%, Pão Bolas Carcaça 6% e a Carne de Frango 3%.
Fazendo a mesma comparação mas destacando os produtos que desceram o seu preço em relação ao ano passado, destacamos a Alface 16% mais barata, o Arroz Carolino 10% menos, a Manteiga 6%, a Carne de Porco 3% e o Leite UHT MG 2% mais barato do em Março do ano passado.
Apenas os ovos classe M mantiveram o mesmo preço de 2023.
Quando comparamos os resultados de março, com o mês anterior apenas três dos artigos subiram de preço, são eles a Batata e a Carne de Porco com 2% de aumento e o Leite UHT MG com 1% de aumento.
Na mesma comparação de março em relação a fevereiro o Azeite, o Pão Bolas Carcaça, a Pera, a Manteiga e a Pescada, mantiveram o mesmo preço do mês anterior.
Enquanto que a Alface baixou 14% em março quando comparada com fevereiro, outros produtos que baixaram o seu preço foram .a Carne de Frango, a maçã e o Ovo classe M, todos 4% mais baratos. O Arroz Carolino e a Laranja também desceram 1% na comparação do mês anterior.
